Тесто для мильфей рецепт

Мильфей (пирожное Наполеон) в домашних условиях. Рецепт классического мильфёй

Французы любят простые, но красивые и изящные названия. Например, «mille-feuille» переводится, как «тысячелистник». И действительно, в слоеном тесте можно разглядеть множество отдельных слоев. При этом классическое французское пирожное легко приготовить в домашних условиях по пошаговому рецепту.

Мильфей: ТОП-4 рецепта

Мильфей из готового слоеного теста с заварным кремом

Главная Пирожные. Простой Мильфей. В избранное. Создан Dr. Уровень сложности - 1.

Ингредиенты
Автор: Инна Киреева, кулинарный редактор Food. Все о еде.
Мильфей мильфёй , от фр. На его современную форму повлияли улучшения, сделанные Мари-Антуаном Каремом , французским шеф-поваром и одним из первых практиков « высокой кухни ».
Вместо коньяка можно использовать водку — крепкий алкоголь здесь нужен не для аромата, а для того, чтобы сделать тесто хрустящим.
Ингредиенты
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог.
Мильфей — это невероятно вкусный и нежный десерт французской кухни.
Когда речь заходит о Мильфее, то мы представляем, что-то очень вкусное, но при этом что-то невероятно сложное в приготовлении, но это не так. Предлагаем приготовить французский десерт используя готовое слоеное тесто.
Ингредиенты
Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов.
Изысканный французский десерт со сливочным кремом, свежими ягодами и хрустящим тестом готовится без лишних хлопот. Выпекайте коржи 12—15 минут до золотистого цвета.
Выпечка и десерты.